Беларусь для веганов

Наклейки "Веган"
vegan_pink
marsianka_selma
На oz.by продаются наборы виниловых наклеек на веганскую тематику!

Посмотреть все варианты

Снеки в гипере
vegan_pink
marsianka_selma
Батончики "Фрутилад" вырвались из веганских магазинов и были обнаружены в "Просторе-Шабаны" в широком ассортименте.
Там же продаётся фруктово-ягодная пастила "Смоква". Состав указан предельно простой: если яблочная, то только яблоко, в яблочно-брусничной — яблоко и брусника и т. д. Один батончик пастилы весит 30 г, внутри две части в виде скрученных трубочек. Вкусненько.

Обзор фалафельных Минска от Kyky.org
vegan_green
marsianka_selma
На Kyky вышла вменяемая статья с тест-драйвом мест в Минске, где подают фалафель. Открыла для себя пару новых заведений. В обзоре:


  • Gustosa Pizza (Комаровка)

  • Fast Food (Комаровка)

  • «Кафе Экспресс» (Комаровка)

  • «Счастье здесь» (м. «Октябрьская»)

  • «Библос» (м. «Октябрьская»)

  • Monkey Food (р-н Бангалор, доставка)

  • «Чайхона Базар» (Победителей, 7)

  • Точка у ТЦ «Столица»

  • Точка у метро «Уручье»

ЧИТАТЬ

Заказ продуктов из Польши
vegan_green
marsianka_selma
"ВКонтакте" есть группа "Веганский рай", где можно заказать польские полуфабрикаты Polsoja (колбасу, котлеты, тофу, сыр) и другие продукты. Ребята просто сами возят время от времени. Минус в том, что возят редко. Первую попытку заказа я сделала ещё в феврале, но они то ли не ездили, то ли про меня забыли. Наконец 31 августа связались сами, и через 10 дней можно было забирать. Забирала в районе Партизанской, оплата при получении. Довольна, но не очень удобный способ.

Статья на Relax.by
vegan_pink
marsianka_selma
Места нам все известные, но перепощу для истории. Радует, что появляются такие статьи, что подобрали для интервью парней, т. к. не секрет, что женщины гораздо более охотно переходят на веганство. Если из вас кто-то читает моё сообщество, привет и респект!

Быть веганом: где отдохнуть и поесть в Минске, если мясо не входит в твой рацион?


Выпечка от GreenPiroga
vegan_pink
marsianka_selma
Я забыла здесь рассказать, какие невероятные веганские пироги печёт Наталья для проекта GreenPiroga.by. :) Заказывала три раза, и всё время только яблочный, потому что ну очень уж вкусный он оказался! Тот самый случай, когда всеядные ничего не заподозрят — муж уминал за обе щеки. А я первый раз едва не прослезилась, когда смогла поесть выпечки после долгого перерыва. У меня самой без яиц и молока так не получалось пока что.

С сайтом у них, правда, что-то не очень, половина страниц не работает (кажется, поэтому я и не делала запись раньше). Заказывала напрямую у Натальи, тел. +375-44-791-11-10, а также есть страница в Facebook.

При заказе уточняйте, что вам нужна именно веганская версия пирога, так как есть и на молоке.

Серия встреч "ВеганСмена"
vegan_pink
marsianka_selma
В августе в пространстве "Цех" состоятся три встречи с лекциями, дискуссиями и мастер-классами, посвящённые веганству. Каждую субботу обсуждается одна тема.

✔ 6 августа. 18:00. Здоровье.
✔ 13 августа. 18:00. Экология.
✔ 20 августа. 18:00. Этика.

Вход свободный.

Адрес: г. Минск, ул. Октябрьская, 16. Подробности здесь.

Кафе Vega Burger на Киселёва
vegan_pink
marsianka_selma
Заходили в это заведение в среду вечером. Очень приятное место, открылось совсем недавно. Не забегаловка, там можно с комфортом посидеть, приятный "индийский" интерьер, заметили в углу чабань и музыкальные инструменты. Бургеры вполне неплохи на вкус (пробовала с нутовой котлетой). На витрине были какие-то сладости.

Меню и цены здесь. К сожалению, есть с сыром, но для вегана выбор достаточный. Адрес — г. Минск, ул. Киселёва, 4, это возле площади Победы, ориентиры рядом — магазин Tom Tailor или галерея «Ў».

Глютен хлебопекарный
vegan_green
marsianka_selma
Купила 3 кг глютена (сухой клейковины) в онлайн-магазине baker.by по цене 8,62 деноминированных рубля за килограмм, что существенно дешевле, чем в "Бионике" (11,59 за 600 г, или 19,32 за кг).

После заказа на сайте никто не отзвонился, и я было подумала, что они не работают, но назавтра курьер приехал сразу по адресу в указанный в комментарии промежуток времени. 3 кг — не предустановленный вес, я выбрала его сама, минимальный заказ — от 15 рублей, т. е. меньше двух кило купить не получится. Упаковали вот так, в один пакет:
gluten_4_.jpg
gluten_2_.jpg
На сайте процент белка указан как 73,4, а на пакете — 56,8 (в "Бионике" — 70%). Написала вопрос в магазин, ответили: «Мы связались с поставщиком и оказалось, что в новой партии производитель провел пересчет пищевой и энегретической ценности. Таким образом, у Вас клейковина из новой партии с правильной этикеткой». То есть всего 56,8%.

Интересно, удастся ли сейтан из такой смеси, отпишусь.

UPD: сейтан делать можно. Вкус и рыхлость, похоже, зависят от способа приготовления.

Веганский пикник
fabika i  nata
marsianka_selma
"ВКонтакте" ребята задумали собраться в Минске на первый веганский пикник (митап). Дата — 10 июля, воскресенье, место — парк Челюскинцев, параллельно с экомаркетом "Пастернак".

СТРАНИЦА ВСТРЕЧИ

?

Log in

No account? Create an account